为进一步了解幼儿园食堂安全管理和幼儿就餐情况，征求大家对幼儿园食堂管理及伙食质量的意见和建议，进一步提高幼儿伙食质量，2020年9月27日中午，南京市江北新区津浦幼儿园分管后勤的盛元元副主任组织保健老师、会计、食堂人员以及各班教师、保育教师在会议室召开了伙委会。

首先，由柏会计向各位教师反馈了幼儿的伙食费使用明细，让教师们充分了解幼儿饮食工作的支出情况。接下来，盛老师组织教师们相互讨论近期幼儿进餐情况，大家畅所欲言，针对每班幼儿的进餐情况各抒己见，教师们纷纷表示幼儿在园逐渐养成了良好的进餐习惯，能够对每天的菜品感兴趣，不挑食，坚持光盘，文明进餐。

最后，盛老师详细介绍了“带量饮食”的要求，并针对各班幼儿的饮食共性问题提出了解决办法，对食堂人员的规范操作、食品加工等方面提出了合理性意见，食堂人员参会后表示会根据大家的意见做出调整，让幼儿们吃的更加美味、健康。

幼儿伙食是幼儿园工作的重要一环，也是家长满意度里的一条非常重要的评判标准，伙委会让各个岗位的工作人员参与伙食管理和监督，进一步增进了大家相互之间的交流、理解和沟通，使幼儿园伙食工作更加科学化、规范化，让幼儿在真正意义上吃好、吃饱，保证幼儿生长发育的营养需要，促进幼儿身体健康。（撰稿：罗兰 图片：肖敏 审核：盛元元）